아침 공복 유지법 공개! 배출주기 지키는 식습관 실천하기

 

아침 식사는 반드시 해야 한다는 말, 지난 20-30년간 우리에게 철저히 주입된 상식입니다. 하지만 최신 과학적 연구 결과는 이런 통념이 완전히 잘못되었음을 증명하고 있습니다.

 

몸의 자연 주기를 따르는 것이 건강의 핵심

 

현대 의학과 연구 데이터에 따르면 우리 몸은 세 가지 주요 주기로 움직입니다:

• 섭취 주기(낮 12시~저녁 8시): 인간이 음식을 먹기에 가장 적합한 시간
• 동화 주기(저녁 8시~새벽 4시): 음식을 소화하고 흡수하는 시간
• 배출 주기(새벽 4시~낮 12시): 독소를 내보내는 중요한 시간

이 자연스러운 주기를 방해하면 독소가 쌓이면서 만성 염증과 비만의 주범이 됩니다. 특히 배출 주기에 아침부터 빵, 시리얼, 가공육 등을 먹으면 소화에 에너지가 집중되면서 독소 배출이 제대로 이루어지지 않습니다.

 

아침에는 무엇을 먹는 것이 좋을까?

 

만약 아침을 꼭 먹어야 한다면, 살아있는 채소 위주의 갈식으로 시작해보세요. 이렇게 2주만 해도 몸이 가벼워지고 생기가 도는 변화를 느낄 수 있습니다. 우리나라 속담에 "아침에 먹은 사과는 금, 저녁에 먹은 사과는 독"이라는 말이 있습니다. 서양에도 "사과 하나면 의사가 필요 없다"는 속담이 있죠.

 

아침 추천 음료: 음양수(레몬수)

• 찬물과 뜨거운 물을 섞은 미지근한 물에 레몬 슬라이스를 담가 마시는 것
• 전날 과음이나 과식 후 찬물 대신 미지근한 물을 마시는 것이 중요
• 레몬수를 2주만 마셔도 내장지방이 줄고 부종이 사라지는 효과

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시간대	자연 주기	권장 음식	피해야 할 음식
새벽 4시~낮 12시	배출 주기	미지근한 물, 레몬수, 착즙 채소주스	빵, 시리얼, 가공육
낮 12시~저녁 8시	섭취 주기	주 식사	과도한 당류
저녁 8시~새벽 4시	동화 주기	가볍거나 금식	야식, 술

 

시중 주스와 음료의 함정

 

시중에 파는 착즙 주스나 건강음료는 대부분 첨가제가 들어가고 멸균, 살균 과정을 거쳐 단백질 변성이 일어납니다. 이는 '당독소(AGE)'를 만들어내 몸에 해롭습니다.

 

만약 주스를 사 먹어야 한다면:

• 설탕이나 인공감미료(덱스트린, 아스파탐, 아세스팜칼륨 등)가 없는지 확인
• 비싸더라도 착즙 주스가 탄산음료나 스포츠 음료보다는 훨씬 나음
• 가장 좋은 건 집에서 직접 만들어 마시는 것

 

공복 유지의 중요성

 

전 세계 오래된 문헌들은 장수 비결로 배를 꽉 채우지 않는 것을 강조합니다. 그 이유는 효소와 관련이 있습니다. 효소는 42도부터 파괴되기 시작해 50-70도에서 완전히 사멸하기 때문에 가공식품보다 살아있는 식품이 중요합니다.

 

우리 몸의 효소는 소화 효소와 대사 효소로 나뉘는데, 소화 효소를 과도하게 사용하면 대사 효소를 사용할 여력이 없어집니다. 따라서 최소 4-5시간은 물 외에 아무것도 먹지 않는 공복 시간이 필요합니다.

 

효소 건강법 자세히 알아보기

 

가짜 허기에 속지 말자

 

우리가 자주 느끼는 허기는 진짜 에너지가 필요해서가 아닌 가짜 당(설탕, 가공 탄수화물) 때문입니다. 식품 성분표에서 '당질'은 '탄수화물에서 식이섬유를 뺀 것'으로, 사실상 설탕 덩어리입니다. 요즘 많은 제품이 '당류 제로'라고 광고하지만, 실제로 피해야 할 것은 '당질'입니다.

 

공복 유지가 어렵다면 채소와 과일 착즙으로 시작해보세요. 특히 양배추는 포만감을 주어 허기를 달래는 데 효과적입니다.

 

7:3 법칙으로 건강 습관 만들기

 

건강한 식습관을 위한 7:3 법칙을 실천해보세요:

• 7: 살아있는 채소, 과일, 통곡물, 견과류
• 3: 동물성 식품, 육류, 생선, 가공식품

일주일에 딱 3일만 고기를 먹고, 하루는 채소와 과일만 먹는 식습관만으로도 몸에 큰 변화가 찾아옵니다.

 

CCA 주스 레시피:

• 손바닥만한 당근 1개
• 양배추 1/4통
• 중간 크기 사과 2개
• 이걸 갈거나 착즙하면 1-1.5리터가 나옴
• 아침에 500ml, 오후에 500ml로 나누어 공복에 마시기

건강 레시피 더 알아보기

 

중요한 것은 공복에 마시는 것입니다. 식후 디저트로 마시면 혈당이 급속도로 올라가기 때문입니다. 공복에 마시면 인슐린 영향이 적어 혈당 안정에 도움이 됩니다.

 

2주만 실천해보면 몸의 변화를 확실히 느낄 수 있고, 만성 질환 개선에도 도움이 됩니다. 가장 좋은 식습관은 아침에 미지근한 물이나 레몬수로 시작하고, 여유가 있다면 CCA 착즙 주스를 마시는 것입니다.

 

자주 묻는 질문

Q: 아침을 안 먹으면 뇌에 영양 공급이 안 되나요?

A: 이는 과학적 근거가 없는 통념입니다. 오히려 배출 주기에 음식을 먹으면 독소 배출이 방해됩니다.

 

Q: 과일 착즙은 혈당을 올리지 않나요?

A: 공복에 마시는 과일 착즙은 인슐린에 크게 영향을 주지 않습니다. 문제는 식후에 과일을 디저트로 먹을 때 발생합니다.

 

Q: 매일 착즙 주스를 마셔도 괜찮나요?

A: 네, 매일 마셔도 됩니다. 오히려 우리 조상들은 채소와 과일을 주식으로 했습니다.

 

 

 

 

 

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